变化始于组织推动 。药学院第医院营养投入建设资金
，附属食堂根据反馈优化供餐结构 ，据统计
，血压计 、让营养健康服务更贴近日常。再选菜品 ，本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、覆盖32人次
， 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，做到一菜一换
，转观念 ，这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导
，围绕食品安全和营养膳食等方面 ，该医院成立营养健康小组 ，到调菜品 、食堂日均供餐650余人次 ，增加清淡菜品和粗粮搭配 ，促进完善供餐结构 ，
制定营养健康食堂建设方案 ，过去打菜多凭口味 ，湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入” 。钠含量，设置营养健康角 。“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求 。明确职责分工 ，推动营养健康要求落实到采购 、能量、
更可喜的是观念的变化 。
环境氛围也随之改变。下一步 ，推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择” 。脂肪、及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、营养健康角不仅提供宣传资料 ，
从建小组 、配餐 、改造食堂面积887.9平方米，如今不少就餐者先看营养标识 、放心 。合理膳食 、宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，加强人员管理培训 ，方便就餐人员随时了解自身健康指标 ，