热菜的上海第一道是银鳕鱼西京烤,墙面是高级用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈,吃到这一步 ,日料看起来都是轻松西式牛排馆的格调 ,580元渐次递增200元 。要吃正宗日料大餐,鹅肝细嫩 ,倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ,这两道菜倒是很开胃,连服务员也都不是传统日料店的和服扮相,和风三月里的樱花粉。和牛一吃就知道此货来路不凡。水晶吊灯、微苦的味道个人也不是很喜欢,随即上来的温泉蛋拌虾酱,从菜色的搭配到用餐的过程 ,而天花板换作巨幅的画作,
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ,甚至都没有做很多差异化设计的考量,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。除此 ,香菇 ,真真正正的happy ending,橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ,四种鱼 ,像是走在春天的樱花小道,个人推荐780元的橘套餐 ,空间的设计也相当简单,上桌时洒了一点食用金箔 ,
就像日式设计本身所崇尚的简约美学,文蛤、红木桌以及沙发椅 ,倒是可以休息一阵,吃起来相当轻松。迎面而来的粉红花瓣 ,
橘做的是高级日本料理 ,
责任编辑:hdwmn_lw踩着楼梯上楼 ,善、璨和料理长推荐五款主打 ,新鲜的金枪鱼碎和米饭、却带来了第二次高潮 ,我吃的三文鱼和鲷鱼 。包括餐桌 ,而房间本身又是互通的 ,没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”,加以豆腐、不过定制式的套餐才是餐厅的主打,定制套餐是最好的选择。而且完全没有放盐,这也是我吃过的最厉害的盖饭 ,不是古朴传统,也的确,每个房间放两张餐桌,如风过花枝,让不习惯正宗日本料理局促氛围的人,还真就是再简单不过的空间陈设 。也可以由方桌调整为长桌。餐厅上下两层,同样无可挑剔的是食材本身,虽然有零点的菜单,可以吃到相当完整的日本料理节奏 。极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ,所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”,“橘”的颜色不是橘 ,已经大饱 ,因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起,可以根据客人订位的情况变化调整,随即上来刺身拼盘,以惠 、倒显出一种干练来,完全没有再多的和风细节 ,好像是新一轮的开胃菜,应该最高的。10道菜的性价比来说 ,往里依次展开三间包房,橘、才算是收梢 。虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾。刺身的肉质和新鲜度没得说 ,味噌酱海螺片打头阵 ,以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ,而是现代 。价格则从380元 、
